 |
| Es Krim |
Cara Membuat Es Krim-Anda rajin makan es krim di restoran? Sekarang anda bisa menghemat biaya dengan membuat es krim sendiri. Dan tentu rasanya bisa disesuaikan dengan selera. Bagaimana caranya? Berikut penjelasannya. Check it out.
Bahan :
1. Susu cair 4 gelas.
2. Susu putih cair 2 kaleng.
3. Tepung maizena 2 sendok makan.
4. Putih Telor 2 butir.
5. Teh Vanili 1 sendok makan.
6. Gula pasir 2 sendok makan.
7. Wadah untuk mencampurkan bahan.
8. Bahan lainnya sesuai selera, bisa stroberi, durian.
Cara membuat :
1. Campurkan gula, putih telur, juga vanili. Lalu kocok sampai berwarna putih.
2. Panaskan susu cair sambil terus diaduk.
3. Cairkan tepung maizena dalam mangkuk, aduk hingga rata dan campurkan dalam adonan susu.
4. Masukkan adonan gula, putih telur, dan vanili ke dalam adonan susu sambil terus di aduk hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, angkatlah adonan tersebut sambil terus di aduk.
6. Diamkan adonan tadi sampai dingin 30-40 menit.
7. Campurkan dengan bahan sesuai selera, misal stroberi atau durian.
8. Masukkan dalam freezer atau kulkas.
9. Es krim buatan sendiri siap dihidangkan.
Mudah, bukan? Selamat mencoba. (KabarKuansing)